氷室の氷に模した三角の外郎に、厄除けの小豆をのせ、無病息災を祈願した和菓子です。

※6/30（日）のみのお届けとなります。

京都ならではの和菓子です。抹茶風味のもちっとした食感と小豆のハーモニーをお楽しみください。

大粒の小豆を散りばめた、甘味を抑えたあっさりとした京ういろです。

歯ごたえがありながら柔らかく、甘みがあります。

皮が柔らかく噛むほどに旨味があふれます。 たこの酢の物やおでん、煮物などアレンジ自由自在！

皮が柔らかく、噛むほどに旨みがあふれます。

京の伝統野菜である九条葱と、たこを定番のからし酢味噌と合わせた逸品です。

やわらかな国産のたこを使った釜めし風の炊き込みご飯。 ほんのり甘辛い醤油だしに蛸の煮汁が加わり奥行きある味わいに仕上がります。

価格改定いたしております。

小麦粉を醤油味のダシで溶き、生地の中にタコを入れて焼き上げました。

こまかく切ったたこがふんだんに入っており食感が楽しい一品。おつまみにも最適です。

エビやカニなどの餌を食べている明石だこは旨み・弾力が格別です。 昔ながらの秘伝のたれでじっくりと炊き上げました。

脂ののったあなごを厳選し、秘伝の出汁で焼き上げた焼あなご。添付のたれをかけて簡単に丼にも。噛めば噛むほどに美味しい焼あなごの味が堪能できます

牛蒡に天然もの活き締めあなごを巻き、丁寧に焼き上げました。 あなごの甘みと牛蒡の香りが楽しめる一品。

※あなごは韓国産です。

肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。国内で水揚げされた肉厚なあなごを使用。コク豊かなたれに山椒を利かせて仕上げた一品。