店舗でも人気の「華味卵」使用のコクのあるプリン。

きめ細かいバタースポンジ生地と、メレンゲを加えたバタークリームの組み合わせ。独自製法のアーモンドシュガーをアクセントに仕上げました。

洋酒を使用しています。

福井では冬に暖かな部屋で水羊羹を食べる風習があり、冬の代名詞として知られています。 あっさりとしたなめらかな口どけです。

刻み栗入りの白小豆餡を、栗きんとんをそぼろ状にした栗粉で包み、蒸して仕上げました。

牛乳、卵、砂糖をミックスし、なめらかに焼きあげた優しい味わいのプリンです。

※スプーンはついておりません。

ナッツやチーズなど６種類のクッキーが楽しめるバラエティ豊かな詰め合わせ。 個包装なので、小分けにもぴったりです。

カスタードクリームのソフトな風味が特徴の蒸し菓子です。

丁寧に炊き上げた大納言あずきと大粒の栗を使用した地元丹波で愛されている栗の形をした最中です。

ほのかな甘みのインド産カシューナッツを、スパイスの効いたピリ辛のカレー味に仕上げました。ナッツの自然の甘みとスパイスが相性バツグンです。

やわらかな羽二重餅を手炊きの丹波大納言小豆で包みました。 ほろほろと餡がほどけるやさしい口当たりをお楽しみください。

日光金谷ホテル創業１３０周年記念缶に入った金谷ホテル伝統のクッキー詰め合わせ。 ６種類の味をお楽しみいただけます。

＜内容＞ バニラ、ココア、チョコチップ　各３枚 抹茶、オートミール、ごま入バニラ、ごま入ココア　各２枚 ※包装あり・手提げ袋つき

国産のお米からつくられた米粉を使って焼き上げたバウムクーヘン。優しい甘さの阿波和三盆糖を使いしっとり、じっくりと焼き上げました。

洋酒を使用しています。

きざみ栗入りの白餡に蜂蜜・練乳・バターを練りこみしっとりと上品に焼き上げたおまんじゅうです。

※包装・紙袋付き

天使の羽をかたどったオリジナルパイ。サクサクの食感にバターの香りが広がります。

フォルマで人気のチーズケーキが食べきりサイズの個包装で。 なめらかなクリームチーズを使い、しっとり仕上げました。

蕪村の俳句のように五感に響く、とりどりのお菓子。 四季折々の姿を写した、多彩な味が楽しめる吹き寄せ。

国産柚子をふんだんに使い、しっとりと焼き上げました。ほんのりと柚子の香り漂うカステラです。

よもぎを練り込んだ生麸でこしあんを包みました。 甘みを抑えたあっさりとした京都ならではのおまんじゅうです。

揚げもちに、うにをからめたあられです。

栗あんに刻み栗を加えて仕立てた、琥珀色の栗羊羹の食べきりサイズです。

ぱりっとした麩焼きの皮の中に粉状のあんが入った即席しるこ。優しい甘味をお楽しみください。

国産の米粉と小麦粉を絶妙にブレンドし、こだわりの蜂蜜、発酵バターを合わせ、 精選した大粒の黒大豆（丹波黒）を配しました。

落花生、黒大豆、そら豆、えんどうの４種類をふんだんに使ったお煎餅。 お口に入れると香ばしい味わいが広がります。

＜内容＞落花生、黒大豆、えんどう、そら豆　各５枚

心はずむ彩り豊かな八種類のおいしさ。 とよすのあられのおいしさを一つの袋で味わっていただけます。

「ミルク黄味あん」を包んだ、とろける味わいの洋風まんじゅう。 和と洋の絶妙なハーモニーがお楽しみいただけます。

シンプルデザインのパッケージで、ボリュームのあるクッキーの詰合せギフトです。

＜内容＞ チョコレートチップ・キャラメルカスタード　各３枚 ダブルチョコナッツ・オールドファッションシュガー　各４枚

ゴーフルのおいしさをそのままに、お召し上がりやすい小さいサイズに焼き上げました。

濃厚な抹茶の風味と、乳の旨みを感じる抹茶アイスクリームを口当たりソフトな抹茶チョコレートでコーティング。香ばしいアーモンドを散りばめました。

アッサムで最も古いメレン茶園の茶葉を使用した、濃厚で甘みを 抑えたロイヤルミルクティーの味を表現。冬季限定フレーバーです。

希少なタヒチ産バニラを使用したスパイシーな風味が特長のクラフトジェラート。

身のしまった鯛と野菜の旨味が広がります。

＜内容＞鯛の身、白菜、九条ねぎ、人参、椎茸

あっさりとした煮汁に素材の旨味が溶け込んでおいしさも倍増。〆に雑炊がおすすめです。

＜内容＞白菜、春菊、蒲鉾、椎茸、白ねぎ、人参、たら、サーモントラウト、つゆ（３倍希釈）など ※価格改定いたしております。

牛肉のコクと野菜の旨味がとけ合うレンジ調理可能なお鍋です。

＜内容＞白菜、牛肉、青葱、えのき、豆腐 ※牛肉は国産です。

秋田を代表する郷土料理です。きりたんぽには、秋田県産あきたこまちを使用しています。

＜内容＞きりたんぽ、ねぎ、鶏肉、牛蒡、舞茸、せり、鶏スープ

エビ天やお餅、温泉玉子や鶏肉等、９種類の具材がたっぷり入ったボリューム満点の鍋焼うどんです。

＜内容＞つゆ、めん、温泉玉子、えび天、餅、鶏肉、かまぼこ、椎茸、人参、三つ葉、ゆば、七味唐辛子

北海道の郷土料理の石狩鍋。濃厚な味噌味が特徴です。

＜内容＞鮭、つみれ、甘えび、大根、ほたて、人参など

担々スープにマー油やこがし葱油を入れて味わい深く仕上げました。

＜内容＞白菜、豚肉、えび入りつみれ、青葱など

鶏胸肉とたっぷりの白菜が入った和風だしがベースのお鍋です。

＜内容＞白菜、鶏肉、えのき茸、紅棗、白葱、人参など

おでん屋さんの味をそのまま召し上がっていただけるよう金澤おでんの代表的な種をパックにしました。 ご家庭で温めて手軽にお召し上がりいただけます。

＜内容＞大根、にぎすつみれ、肉いなり、車麩、赤巻、だし

簡単に本格おでんを召し上がっていただけるよう大鍋にて仕上げた調理済みおでん。 あっさりとした味わいをぜひお召し上がりください。

＜内容＞焼ちくわ、ごぼう天、あんぺい、揚げ天ぷら、大根、厚揚、こんにゃく

旨味とコクの秘伝の味噌仕立て、どこか懐かしい名古屋の味。 選び抜いた素材をじっくり煮込みました。

＜内容＞ゆで玉子、さつまあげ、こんにゃく、焼ちくわ

豆腐が溶け出し、汁が白濁してやわやわと淡雪のような優しい食感が楽しめます。

＜内容＞温泉とうふ４００ｇ、調理水５００ｍｌ、ぽん酢５０ｇ

豆腐が溶け出し、汁が白濁してやわやわと淡雪のような優しい食感が楽しめます。

＜内容＞（温泉とうふ４００ｇ、調理水５００ｍｌ、ごまだれ５０ｇ）

ほんのり甘口に仕上げました。胡麻の風味豊かな味わいをお楽しみください。

お豆腐と田楽みそとの相性が抜群です。

柔らかく仕上げた寄せ豆腐。大豆の甘みが口の中に広がります。

何もかけずにそのまま、またはお好みでお醤油等でどうぞ。 きなこ等をかければ甘味としてもお楽しみいただけます。 ※落花生は中国産です。

伊勢湾産真いわしを使用。あらかじめ素焼きしてから骨まで柔らかく炊きあげました。

権太呂自慢の出汁でいただくシンプルなあんかけうどん。麺にからむとろみ感が絶妙です。

＜内容＞だし、半生麺、板麩、蒲鉾、片栗ボトル

特製だしで味付けした若鶏と丼つゆをセットにした親子丼。ふんわり、とろ～っと お出汁の旨味が広がります。

※ごはん、卵はついておりません。

銀杏とたっぷりの生の百合根を独自の製法で練り上げた生地で包み揚げました。

京かまぼこの老舗、いづ萬特製の練り物ばかりのおでんセット。お好みで卵、大根などをご用意いただき添付のおだしで仕上げてください。

＜セット内容＞白天・やさい天・ごぼう天・ゆば巻天・オランダ玉子・しんじょう×各1・おだし×2

手軽に楽しめる焼き魚。常温で日持ちがしてレンジで簡単に調理できます。脂ののった銀鮭を使用した、飽きのこない一品で朝食等に大変便利です。

※鮭はチリ産です。

パリッとした歯ごたえとさっぱりとしたあとくちと昆布の旨みが特徴です。

くるみ、ごま、落花生を使用した自慢のくるみたれは焼くほどに香ばしい味と香りが広がる、 古くから伝わる郷土食です。

国産のフレッシュ豚をじっくりと焼き上げました。 吊るし焼きという製法で余分な脂がしたたり落ちてしっとりと柔らか。添付のタレをつけてどうぞ。

※スライスしておりません。

国産椎茸を北海道産天然昆布と炊き上げました。昆布の旨みとともに椎茸の豊かな香りと味が楽しめます。

北海道産の金時豆を使用。豆の風味を大切に煮込みました。

３０品目の素材を摂りながら、ＲＦ１の多彩なメニューを愉しめます。

＜内容＞生ハムとオニオンのマリネ、キノコと揚げゴボウのサラダ、甘酢サラダ、 海老のポテトサラダなど

バターライス、ホワイトソース、トマトデミ風味の黒毛和牛ソテー、チーズが一体となった 美味しさです。

黒毛和牛の旨みとホクホクの男爵いもを合わせ、素材の美味しさを堪能できます。

表面はサクッ、中はもっちりとしたナポリタイプのピッツァです。 パールタイプのモッツァレッラを使っているのでチーズのミルキーさは格別。

ふわふわ卵のオムレツをデミグラスソースとホワイトソースの２色のソースで。

雲仙しまばら鶏むね肉を使用。 スライスや細くさいたりお好みの食べ方で楽しめます。

濃厚なホワイトソースに旨味溢れる自家製ベーコンの薫り漂う風味豊かな一品です。

「玉ねぎ、ごぼう、ねぎ、しいたけ」をふんだんに使用した和をもてなすミンチカツです。

濃厚な旨味を凝縮した和風ビーフハンバーグ。 大根おろしを添えてさっぱりどうぞ。

薫り高い自慢のハムをたっぷり使い、甘すぎず後口すっきり、大人のテイストを加えて仕上げました。

厳選した胸びれを特製スープで味付けしたふかひれ姿煮です。

国産豚と玉葱を使用した大きめの肉団子を甘酢あんと一緒に煮込みました。

５種類の点心が入ったセットです。一度で様々な点心がたのしめます。

＜内容＞重慶焼売、蝦仁焼売、しいたけ焼売、蝦仁餃子、フカヒレ餃子　各３個 ※価格改定いたしております。

丁寧にひとつひとつ手包みしました。 薄皮に旨味たっぷりのスープは味わい深く美味です。

麺はストレートタイプ、スープは、豚の本格ガラスープをベースに鶏と鰹の旨味を加えました。 ※野菜はついておりません。

蟹とレタスの入ったあっさりとした味付け。

国産ハーブ豚を使用したジューシーな旨味たっぷりのボリューム満点の肉焼売です。

バランスのよいタレで、後味とキレのよい仕上がりです。 レストランと同じ食材、工程で作り上げました。

とろりとした具と揚げたてのパリツとした食感が絶妙のバランスです。

海老や貝柱と、豚のかたまり肉から包丁で細かく丁寧に作ったミンチを合わせました。

旨味のある豚肩肉に北海道産貝柱のだし汁を加え、舌触りにこだわりました。

上海風の味付けであるオイスターソースをベースに、 ＸＯ醤・バーベキューソースを加えたコクのある味わいです。

肉のうまみが凝縮された搾醤、香り高い花椒油で旨み・コク・辛みのバランスが絶妙です。

海老にチリソースが絡みつく中華の定番です。

耐熱煉瓦を使ってじっくりと熟成された柔らかく旨味が濃い焼豚をご堪能ください。

※豚肉は国産です。 ※価格改定いたしております。

豚肉、えび、野菜の入った団子をもち米で包んだ華やかな色合いです。

紹興酒、八角など、数種類の香辛料でじっくり煮込み、柔らかい食感に。 ※豚肉の産地は国産、デンマーク産、メキシコ産です。

コクと旨みがつまったまろやかな味がやみつきになります。 ごはんの上にのせるだけです。

※ご飯は付いておりません。

北海道産小麦「ゆめちから」を使用し、もちもち食感が魅力のベーグルセットです。

＜内容＞プレーン、ミックスベリー、宇治抹茶あんこ　各１

しっとりやわらかな食パン。

※はちみつを使用しております。

ソフトなフランスパン生地にチーズをちりばめた、そのままでもお食事と一緒に食べやすいパンです。 ※大きく空洞がある場合がございます。

黒糖風味の香るかりんとドーナツです。 表面の黒ごま入り黒糖グレーズが美味しさを引き立てます。

5つの味を楽しめる店舗で一番人気のミニサイズの詰め合わせ。

<内容＞桜・小倉・けし・うぐいす・白

新潟県産米粉を主原料にしました。 トーストすると中はモチッとした食感に。

数種のチーズを使用し、チーズフォンデュをイメージしました。 少し温めるのがオススメ。

あまおう苺のストロベリーシートと厳選したチョコレートを使用したスイートデニッシュ。

もっちり・しっとり、まずは生食がおすすめ。

※お届けは金曜・土曜のみになります。