うずら卵を使ってスコッチエッグに仕上げてみました

※価格改定いたしております。

魚のすり身を車麩ではさみ、中にゆで卵を入れて甘く味付けした土佐の伝統料理です。

たっぷりのお出汁を入れて、ふわふわに仕上げています。

室蘭だけで採れる「ヤヤン昆布」のだしを使用し、まろやかなしょうゆ味に仕上げました。

うずらの卵を上質のすり身で巻き串打ちしました。食べやすいサイズでおつまみにぴったり！

コクと旨みがつまったまろやかな味がやみつきになります。 ごはんの上にのせるだけです。

※ご飯はついておりません。

厚切りで食べ応えのあるラム肉に、シンプルに塩とにんにくで味付けした「塩ジンギスカン」です。

※ラム肉はオーストラリア産です。 ※価格改定・規格変更いたしております。

一枚一枚手作りしているタルトにユートピア知床のサーモンとほうれん草をトッピングしました。

豚のかたまり肉を蒸し焼きに。 ハーブとバターの風味で素材を味わう一品です。

調理時間約30分（蒸す・焼く） ＜お買物メモ＞塩・白ワイン

「ちんまり」とは“ちいさな”“こじんまりとした”を意味する京ことば。 寒天に卵白をくわえた【ほうずい】は軽い食感の「和風マシュマロ」です。

モロゾフ人気のデンマーククリームチーズケーキに ホワイトチョコレートパウダーでかわいいうさぎを描きました。

イースターのお祝いにかかせない豊穣のシンボル、 イースターエッグとイースターバニーを上生菓子で表現しました。

愛らしい子ウサギが描かれた、イースターエッグをイメージした缶に、 ジャンドゥーヤやきのこなどのチョコレートをアソート。

アヒルとひよこの親子が描かれた、イースターエッグをイメージした缶に、 ジャンドゥーヤビターやきのこなどのチョコレートをアソート。

カーニバルのサーカステントをイメージした愛らしい缶に、 ジャンドゥーヤやきのこなどのチョコレートをアソート。

中にミルククリームを詰めたパンを、イースターにちなんで可愛いうさぎの形にしました。

千歳産の卵を使用。薄く焼き上げた皮の中に、コクと風味香る濃厚な黄味餡を包み焼き上げました。

食感とバニラの香りにこだわりました。新鮮な牛乳」「星の里たまご」を使用。 クリーミーで濃厚な味わい、なめらかな食感と絶妙な甘味が楽しめます。

ゴム風船をぷちんと割って食べるたまごアイス。