Ｎｏｍａｄｅ（ノマド）コレクションより、「ノマド　ジャルダン　ド　ラトラス」が登場。清涼なレモンの酸味が引き立て役を演じた後に、オレンジフラワーとハチミツの甘く優しい風味が本領を発揮しています。

まろやかなマスカルポーネとマンゴーの甘みを 合わせたレアチーズケーキ。表面にはマンゴーを トッピングして夏らしく仕上げました。

しっとりとした香ばしいチーズクッキーにくちどけの 良い特製バタークリームをサンドしました。 空気をたっぷり含ませたバタークリームは、 重すぎずサラッとした味わいです。

洋酒を使用しています。

白桃と完熟マンゴーをもっちりとした食感のスフレ生地のスポンジで巻いた、夏のロールケーキです。 クリームは生クリームです。

ふんわりしたスポンジにガナッシュをサンドした「チョコ」と、ホワイトチョコレートのコクと宇治抹茶の苦みをきかせたガナッシュを抹茶スポンジでサンドした「抹茶」のセット。

コーヒー風味のバタークリーム、ガナッシュ、ビスキュイ・ジョコンド、グラサージュと ７層からなる重厚な味わいをご堪能ください。

兵庫県産の小麦と北海道産生乳１００％バター、国産の卵をふんだんに 使用。おいしい素材にこだわり、コーヒーによく合う味に焼き上げました。

国産りんごの砂糖煮を使用。甘酸っぱいりんごの風味と上品で華やかな味わいをお楽しみください。

アルコールを使用しています。

北海道産の生クリームや、マダガスカル産バニラビーンズなど、厳選された素材を使用して作ったこだわりのカヌレ。

＜内容＞バニラ、ショコラ　各4個

サクサクのサブレにコクのあるバニラアイスを たっぷりとはさみ、フランボワーズジャムを アクセントにした贅沢なアイスサンド。

フルーツをたっぷり使った、爽やかで口どけのよいゼリー３種類です。

＜内容＞レッド（スイカ、イチゴなど）、グリーン（キウイフルーツ、メロン）、ミックス（メロン、イチゴ、グレープフルーツなど）　各１個