麺は長野県産小麦を石臼で挽いて、全粒粉を混ぜ込んだ小麦の風味がたっぷりの特製麺。 スープは鶏、豚やホタテのほか、数々の魚介からとった出汁を合わせた味わい深い濃厚スープです。

＜内容＞ めん（２１５ｇ）、スープ、黒七味。

バタークリームの間から、みたらしの甘辛い醤油だれがとろり。甘辛のたれを大吟醸の香るバタークリームで挟んで、さらにさっくり焼き上げたクッキーで挟みました。

果実の水分を飛ばし、水分が抜けたところへ、独自開発されたホワイトチョコレートをしっかりと浸透。“サクッ”とした食感のフリーズドライ苺と、果実の中にたっぷりと浸み込ませたホワイトチョコレートの“しっとり”と甘い口どけが同時に楽しめます。

日本が世界に誇る和牛の中でも、味、品質ともに評価の高い黒毛和牛を使用した、 ビーフカツをご用意いたしました。精肉店ならではの味わい。

じっくりと煮込まれた国産黒毛和牛を甘酸っぱくコク深いソースが包みこむ味わいです。

※はちみつを使用しております。

海老や貝柱と、豚のかたまり肉から包丁で細かく丁寧に作ったミンチを合わせました。

世界的に有名な神戸ビーフを使用した贅沢な中華まんです。すき焼き風味となっております。

ふりかけるタイプの汐吹昆布。ごはんはもちろんサラダやパン、パスタなど色々なお料理に。

ベルギー産のホワイトチョコレートをベースにコーヒーリキュールや粉末状のエスプレッソコーヒーでガナッシュに仕立て、ふわふわのコーヒースポンジでサンド。

一粒でしっかりと満足していただける味わい。北海道産の生クリームとクーベルチュールチョコレートの調和をお愉しみください。

サクサクのクリスピー生地に、グリルしたトマトとベーコンをトッピングしました。

しょうゆタレとレモンで食べるあっさりが自慢の看板メニュー。

８種の宝尽くしの芳ばしい最中皮に大納言の粒あんを詰めた一口サイズの宝塚銘菓「寶もなか」を タカラジェンヌの発案でひとつひとつ個包装しました。

国産豚肉と新鮮野菜に秘伝のタレと鶏ガラスープを練りこんで仕上げた、薄皮で小ぶりの肉餃子です。

お肉には貴重な国産黒毛和牛と京都のブランド豚の京丹波高原豚の２種類だけを使用し、 お野菜は甘みが特徴の淡路産タマネギを使用しております。 ソースはついておりません。

エビ、白菜、小松菜、きくらげ、たまねぎ、にんじんなど具だくさん。 醤油ベースの餡はやさしい味です。

※ご飯はついておりません。

胡瓜を主体に茄子、茗荷、生姜と美しく色づいた赤しその葉を漬け込んだ、歯切れの良いお漬物です。

お餅にもまわりのきな粉にも抹茶入り。ぷるぷる食感のわらび餅。

まずはそのままで甘みとふわふわ食感。 トーストするとカリッとふわっと食感に。

※紙袋お付けいたします。 ※パンフレットはついておりません。 ※はちみつを使用しております。