「蘆屋」の地で愛され続ける精肉店ならではの味わい。 日本が世界に誇る和牛の中でも、味、品質ともに評価の高い黒毛和牛を使用した、 ビーフカツをご用意いたしました。

北新地で生まれた、食通の愛するひとくち餃子。 パリパリッとした食感の極薄の皮から肉汁がジュワ～っとあふれるおいしさ。

※紙袋はついておりません。

もっちり麺とタレは一度食べたらやみつきに。 もっちりとした太麺に秘伝のタレが絡み合う。麺とタレと海苔のみのシンプルなセットです。

※具材は付いておりません。価格改定いたしております。

江戸時代から続く吉野寿司の箱寿司、鯖寿司、巻き寿司をお楽しみください。

＜内容＞ 箱寿司４種（焼穴子・玉子海老・鯛海老木耳・鯛）、巻寿司2切、鯖寿司2切

炭火焼地焼きのうなぎは独特の焼き色と香ばしい香りが特長です。

※うなぎは国内産の養殖です。 ご飯はついておりません。

旬のたけのこを使用し、こだわりのお出汁で炊き込んだ筍ご飯とおかずを 楽しめるこの季節だけのお弁当です。

<内容> 筍ごはん、あんこう竜田揚げ、玉子焼、煮物（南瓜、小芋、さつま芋など） 価格改定いたしております。筍は国産の新物です。

豚ひき肉と薬味を甘味噌で炒め、揚げた茄子に絡めました。 ごはんによく合う一品です。

松阪牛特有の上品な脂の甘みとうま味が広がります。

サクッとした食感の海老天と九条ネギを自家製の温出汁でお楽しみ下さい。

＜内容＞ そば、つゆ、海老天（２尾）、ネギ、だしパック

薄めのスライスにこだわりの京風タレ。口に入れるとあっさりとした脂の旨みが広がります。

塩・コショウのみの調味料で作ってるため、松坂牛の旨みが味わえます。

根菜にこんにゃく、鶏肉をバランスよく配合しだしを活かした味付けに仕上げました。

<内容> 竹の子、牛蒡、人参、蓮根、こんにゃく、鶏肉、椎茸 竹の子は中国産で新物ではございません。

低温でじっくり燻製された身は黄金色に。スモークによって凝縮されたさばの旨みと香りをお楽しみください。

お好みのサイズにスライスしてお召し上がりください

急速冷凍で美味しさを閉じ込めた料亭のお弁当。 筍ご飯やだし巻、海老旨煮やすきやきなど人気商品が楽しめるお弁当です。

＜内容＞ 筍御飯、すきやき、出汁巻玉子、合鴨ロース串打ち、鮭柚庵焼、こごみ煮など 筍は中国産で新物ではございません。

お木曳山椒をかけるとピリリとした風味で、いっそう味が引き立ちます

＜内容＞ ゆでうどん（２４０ｇ）、めんつゆ（４０ｇ）、お木曳山椒（０．２５ｇ）×各２

口当たりが良く、梅の酸味でさっぱりとお召し上がりいただけます。

細かくした九条ねぎと卵、お出汁が絶妙に合わさった一品です。

白菜の中に昆布、かぼちゃ、人参などをはさみ込み漬けあげた一品です。

大阪曾根崎「お好み焼ゆかり」が厳選した大阪産（青ねぎ）、食材にこだわり、 試行を繰り返した葱と豚肉のバランスにもこだわった餃子です。

タレはついておりません。

秘伝のダシとメリケン粉、カットしたイカを練り合わせ、一気に焼き上げました。

※個包装のソースはついておりませんが、いか焼きにはソースが塗られています。 ※パッケージ変更の場合がございます。

早春から桜のつぼみが膨らむ頃の桜海老をかき揚げにしトッピング。 香ばしい桜海老が楽しめる今の季節おすすめのおうどんです。

＜内容＞（だし、めん、桜海老かき揚げ、七味）価格改定いたしております。

骨付なので鶏ガラエキスがしみ込み一段とおいしさアップ。技なしでカラッと揚がります。

蛸と穴子、野菜を独自に焼き上げた蛸漁に使用する蛸壺風の陶器に盛り付けました

＜内容＞ 味付き飯、蛸煮、菜の花醤油漬、揚げ蒲鉾、穴子煮、竹の子煮など ※たこは外国産です。※レンジ対応容器使用。

国産真鯖、ロシア産紅鮭を使用した柿の葉ずしです。

＜内容＞鯖・鮭各４個入

富山県産大豆で作った濃厚でクリーミな豆乳に生湯葉を散りばめた食感の楽しい柔らかなお豆腐です。

ほんのりやさしい黄色は、播州地鶏の有精卵の色。小山シェフならではの感性で焼きあげた、ふんわり、しっとりしたメイドインジャパンのバウムクーヘン。その豊かな味わいをお楽しみください。

バターをたっぷりと使用したパイと手作りクッキーを詰め合わせた人気のギフトBOXです。

＜内容＞クッキー７０ｇ×２袋、中ミミ６枚 袋付き

バニラビーンズが香る口どけなめらかなクリームを卵の風味豊かな生地で包んだ、 小さなロールケーキです。

サクッとしたシュー皮と、芳醇な香りのバニラビーンズ入りのクリームが絶妙な味わいです。

粒餡は丹波大納言小豆、餅は近江羽二重餅米。きなこは青大豆と贅沢な逸品。一口サイズの和菓子です。

橋杭岩をイメージした、餡が決め手のうすかわ饅頭。 何個食べても飽きがこない昔ながらの味です。

なめらかなクリームと黒糖餡をやわらかい羽二重もちで包み込み、有機抹茶をふんだんにまぶした抹茶大福です。

たねや独自の「本生製法」で北海道産小豆の風味と旨みを追求した羊羹です。

たねや独自の「本生製法」で北海道産小豆の風味と旨みを追求した羊羹です。