空心の名物料理として２０年愛されている麻婆豆腐。麻婆味噌には角切りの豚肉を使用し、 様々なスパイスと醤で仕上げました。

ジューシーでゴロっとした豚肉と空心のまろやかでコクのある黒酢餡が絶品です。

海老みそ、海老油をソースに入れえびの味わい深く仕上げています。

世界三大ハムの金華ハムを使用。金華ハムの旨味と卵、ジャスミンライスで仕上げた炒飯です。

国産豚と玉葱を使用した大きめの肉団子を甘酢あんと一緒に煮込みました。

オイスターベースの旨みが効いたソースで仕上げました。※ご飯は付いておりません。

ごまの風味が豊かでラー油のきいたピリ辛ソースでどうぞ。

※きゅうりとトマトをご用意ください。

プリプリの海老と国産ハーブ豚の旨味がマッチしています。 海老はタイ産です。

たまり醤油が香ばしい、シンプルで奥行きのある伝統の味です。

高級食材黄ニラ入りの具材をたっぷり包み込んだパリッと食感の春巻です。

宮崎県産の黒豚を使い、生姜の風味を効かせ粗挽きでジューシーな肉の旨味を堪能できます。

宮城県涌谷町の「いとうファーム」の新鮮なにらを使用した餃子です。

本場香港から招聘した一流の点心厨師のレシピをもとに素材の持ち味を活かした点心です。

＜内容＞ 焼売、えび餃子、小籠包、ふかひれ入り餃子、にらえび餃子　各２個

海の幸、豚肉と6種類の野菜を炒めた彩りも豊かな人気の一品です。