本格的な料亭仕込みのおでんです。 夏のおでんには「鶏団子」が入っています。

＜内容＞ 玉子、ごぼう天、こんにゃく、鶏団子、大根、厚揚げ、ちくわ

特製タレがついた近江牛をご飯にのせ、だしやわさびでひつまぶし風にお召し上がりください。

＜内容＞近江牛（タレ含む）８０ｇ、だし１２０ｇ・おろしわさび１袋、きざみのり1袋

絞れば水が滴るほどみずみずしい泉州の名産水茄子。

召し上がる直前に糠から取り出し軽く水洗い。ヘタを切り落としたら手で縦に割いてお召し上がりください。

胡麻のコクと葛の滑らかな食感が口に広がります。

わさび・醤油はついていません。

シャキシャキ食感のゴーヤに卵の風味がマッチした一品です。

一枚一枚手揚げしてほんのり甘く炊き上げたお揚げと、薄味の中にコクと旨みを持ち合わせた出し汁、 モチッとしたおいしさが引き立つきつねうどんをどうぞ。

クッとした絶妙な衣に包まれた定番の一串から変わり種までバラエティ豊かに楽しめます。

＜内容＞ 海老、鶏ささ身大葉巻き、牛フィレ肉、白身魚、鳴門金時、射込蓮根

ほんのり甘味の付いた厚めの皮で豚肉の旨みと玉ねぎの甘みが上手く調和したあんを包みました。