春を感じるピンク色の折に、桜海老御飯や巻寿司などお花見気分が盛り上がる味を詰合せました。

京風で優しい味わいのたけのこご飯を丁寧にお作りしましたしました。 五感にひびく様々なお料理をぜひ、お楽しみください。

＜内容＞たけのこご飯、豚バラ肉と野菜の甘辛炒煮、さば梅味噌煮、う巻き卵、椎茸エビ詰フライなど

旬の釜揚げしらすの押寿司や菜の花のてまり寿司など１０種のお寿司の盛り合わせです。

＜内容＞いなり寿司、太巻、高菜太巻、てまり寿司（穴子、金目鯛、菜の花、海老）、押寿司など

色鮮やかな手毬寿し、ピリリとした辛みが美味しいわさび巻き。 ひと口サイズのミニいなりの楽しい詰め合わせです。

＜内容＞いなり寿し、手毬寿し（えび、いか、サーモントラウト、帆立）、わさび巻等

笹一人気の華ちらしに旬の筍、しらうお、菜種などを使用し春色に仕上げました。

＜内容＞錦糸玉子、海老、白魚、鮭、椎茸、干瓢、ブロッコリー、竹の子・菜種、蒲鉾、いくらなど ※価格改定いたしております。

春のおいしさを、ぎゅっと盛り込んだ「桜色缶」。和風のクｔキーに金平糖、和三盆糖、打ち物など小さくて可愛らしい江戸菓子を詰め合わせました。

桜あん・寒天・フルーツなどを個包装にし、日持ちがするのが特徴です。白みつをかけてどうぞ。

はちみつを使用しています。

もちもちの道明寺生地の中にさらっと口溶ける上品な甘さのこし餡。ほどよい塩味の桜葉はお好みで一緒にどうぞ。

塩漬けした桜葉を２種の粗さに刻み、羽二重餅に練り込みました。上品な香りがする、春のあもです。

包装、紙袋付

ふわりと桜の香りが広がる桜葉をいれた道明寺羹。巾着に包まれた愛らしい姿、ひとくちで春を味わえるこの時期だけのお菓子です。

桜色の生八ッ橋に桜葉をあわせたこしあんを包んだ「桜あん」と細かく挽いた茶葉と白あんをあわせた「緑茶あん」の詰め合わせ。

＜内容＞桜あん、緑茶あん　各５個

ふわふわのフランボワーズスポンジに、桜ペーストを合わせた華やかに香るガナッシュをサンド。桜葉のミンチを練り込むことで更に桜感のある味わいに仕上げました。

ゼリーの中できれいに花が咲くさくらゼリー。日本の美を感じられる美しい春限定スイーツです。

洋酒を使用しています。

お花見には欠かせない甘味ともいえる三色団子。可愛らしい季節の和菓子をお楽しみください。

八重桜の塩漬けと北海道産の小豆を使用したこし餡を伝統の酒種生地で包みました。

※ミニサイズです。

甘くフレッシュなさくらんぼの香り。軽やかな水色と爽やかな渋みはぜひストレートで。サイダー出しで果実感あふれるウェルカムティーに。和菓子と一緒にぜひどうぞ。

季節を感じる緑茶です。 ふんわりひろがる桜の花の香りと清々しい煎茶の味わいです。