抹茶色の茶そばと鱧や梅干などを合わせた初夏にふさわしい爽やかなお惣菜です。

＜内容＞
茶そば、椎茸煮、わかめ、湯引き鱧、海老煮、だしなど

麺に具材をかけるだけ。風味豊かでまろやかな、季節のおすすめ涼麺です。 お出汁と、とろろが麺に絡むのど越しの良い一品。

＜内容＞
めん、つゆ、山芋、わさび、刻みのり

のどごしのよいうどんに、京風に少し甘めに炊いたおあげを加えたやさしい味わいの一品です。

＜内容＞
めん、つゆ、味付あげ、おろし生姜、かつお節

伝統のすり身を、のどごし豊かに味わう関西の味魚そうめん。

棒すし紀州あせ葉寿司が自慢の笹一が作る茶そば寿司。 添付の特製つゆを付けてお召し上がりください。

在来種大豆を配合した、柔らかい絹ごし豆腐。 口の中でふわっと大豆の甘みが広がり、のどごしすっきり。

水にさらさずによせて、すくったまんまのお豆腐です。大豆の味がそのまま活きています。

北海道産大豆を使用した旨みとなめらかさが楽しめます。

国産大豆１００％のとうふに和歌山県産の梅肉を合わせました。

国産大豆１００％、湯葉の歯ごたえ、舌ざわりが特徴の湯葉入りおぼろとうふです。

濃厚な胡麻の風味を、鰹と昆布のだしで仕上げました。小鉢に入れて一品としてどうぞ。

海老・枝豆が入った玉子とうふです。さっぱりとした味わいの鰹だしたれ付。

まろやかな酸味のドレッシングでさっぱり！