深いコクのこだわり出汁がじっくり浸みこみました。冷たく冷やして美味しくお召し上がりください。

あじは中国産です。

ローストハムと小エビを、コンソメゼリーで固めた一品です。 ピクルスと黒オリーブがアクセント。

紅鮭をふんだんに使い、玉ねぎとオリジナルドレッシングで仕上げました。 パウチタイプの容器でお届けします。

鮭はロシア産です。

爽やかな茗荷の甘酢漬けとかつお昆布でコクをプラス。梅ソースでさっぱりとお召し上がりください。

中村屋独自の製法で仕上げたスモークサーモン。 ブラックペッパーをきかせて仕上げた一品です。

サーモンはノルウェー産です。

えんどう豆のおいしさを凝縮した濃厚なポタージュです。

ツルっとした歯ごたえにさっぱりとした 味わいが冷涼感あふれます。

＜内容＞本まぐろ（中とろ）（養殖・解凍）、剣先いか（解凍）、穴子（韓国産）（解凍）、 ひらめ（養殖・解凍）、かんぱち（養殖）、アトランティックサーモン（養殖・解凍）　各2カン ※菊はついておりません

＜内容＞本まぐろ（中とろ）（養殖・解凍）、真鯛（養殖）、アトランティックサーモン（養殖）、 かんぱち（養殖）、紋甲いか（解凍）　各3カン

＜内容＞めばちまぐろ（解凍）、ほたて貝柱（養殖・解凍）、真鯛（養殖）　各3カン

もっちりとしたいかの甘みと大葉の豊かな風味が口いっぱいに広がります

※菊、パセリはついておりません。

和歌山県産ぶどう山椒の香味油をたっぷりと練りこんだおぼろ豆腐。 山椒風味の豆腐を、まずは何もつけずにそのままお召し上がりください。

琴引浜の塩を使用した大豆の深みのある味と香りが印象的なお豆腐です。 のどごしが良く大豆の香りがしっかり感じられます。

湯葉を一枚一枚丁寧にくみあげ、濃厚な味に仕上げました。

国産大豆１００％、国産の柚子皮が入った爽やかなとうふです。柚子の風味豊かです。

つやのあるなめらかな食感の絹ごし豆腐は冷奴や鍋物に最適です。

水にさらさず、そのまますくい入れた柔らかいお豆腐。まずはそのまま、大豆本来の美味しさをご堪能ください。

新鮮な赤玉卵をふんだんに使用し、濃厚でコクのある玉子とうふに仕上げました。

丁寧に手で塩をすりこみ、特製のぬか床に漬けています。お好みの漬け具合でお召し上がりください。

自社農園で栽培した京都産の青うりを一口サイズに切りあっさりと漬けました。

壬生菜のシャキシャキ感を生かし、爽やかなわさびの香りが広がる漬物です。

紫紺の色も鮮やかに、茄子本来の持ち味を十分に引き出したお漬物。

白菜、胡瓜、人参を旨味、甘味を引き出す「どぼ漬」にし食べやすくカットして盛り合せました。

うす塩味に漬けた白菜に柚子果汁と柚子を入れ、さっぱりとした味に仕上げました。

国産の長いもを甘酢の紫蘇味に漬け込みました。紫蘇の風味と長いもの歯ざわりが楽しめます。

赤しそに胡瓜、茗荷、生姜を加えました。甘酸っぱいさわやかなしその風味の一品です。

福井産のさっぱりとしたらっきょう。カレーライスの薬味や刻んでポテトサラダの中に入れても美味です。

福島ご当地キムチ。みずみずしい国産白菜を使用し、にんにくたっぷりの和風仕上げのキムチです。

わさびの根と茎がバランスよく練り込まれ、一樽でわさび漬け五つのそれぞれの風味が楽しめます。

しその青々とした香りが揚げたすり身の旨みをじんわりと引き立てます。

贅沢な風味の中に木くらげの食感。

木の葉・ごま丹・えび扇・ひさご・白梅の 五種類の味がございます。 軽く温めますと、 より香ばしい風味をお楽しみいただけます。

長崎名物「黄金竹輪」。糖分を使わず絶妙な焼き加減で焼き色を付けた塩味の竹輪。

３種の味が楽しめる「めんたい風味チーズ入りのやき」「チーズ入り飛魚のやき」「カマンベールチーズ入りのやき」の詰合せです。ビールのおつまみはもちろん小腹が空いたときにもどうぞ。

なめらかな食感に仕上げた蒲鉾です。ポン酢付。

野菜はすべて国産、モチモチとした天ぷらの食感もお楽しみください。

ごぼう、紅生姜、いかがはいった一口サイズの天ぷらです。

モチモチの皮に野菜をたっぷり包みました