こしあん入りの餅に香り高い塩漬桜葉を巻いて可愛らしく仕上げました。

定番のこし餡の紅桜餅とオリジナルの白い桜餅の詰め合わせ。道明寺のほどよいつぶつぶ感が特徴です。

小麦粉と餅粉のもっちりした生地の関東風。蒸した道明寺粉（もち米）の粒々もっちり生地の関西風の詰め合わせ。

よもぎの風味が香り立つやわらかなお餅を、大納言小豆の餡で包んだ春の味わいです。

包装付、紙袋付き

金沢城下に春の訪れを告げる花の姿を菓子に映し、香りも豊かに仕上げました。季節の風情をお楽しみください。

瑞々しくぷるぷるとした食感の宇治抹茶ゼリーに、桜の葉を混ぜ込んださくらあんを添えました。ふわりと薫る桜の香りに春を感じます。

蔵王よもぎをふんだんに搗きこんだもちもちの大福生地の中に、ふっくら大粒の大納言小豆のつぶあんを包みました。

ほんのりピンクに色付けした生麸の生地に、さくらこし餡を包み桜の葉を巻きました。春季限定の麸まんじゅうです。

よもぎの風味を葛菓子の中に閉じ込めました。葛独特のもっちりとした食感をお楽しみください。

国産米粉を使用。粘りと歯ごたえの良さが特徴です。春を感じる３色の団子です。

桜葉を使用し、米油で揚げた春のかりんとう。米油のもつまろやかな味わいとともに桜の風味が楽しめます。

北海道産小豆の蜜漬けと桜花の塩漬けを寒天に流し込み２日間乾燥。中はしっとり、表面はシャリっとした食感です。

伊豆産の大島桜葉使用。ほのかな桜の香りと塩味の組み合わせが楽しめる季節限定のかすてらです。

はちみつを使用しています。

雁金の一番茶を遠赤外線でじっくり時間をかけ炒り上げました。 食事中・食後は勿論、おやつ時にも合うほうじ茶です。

お好みでミルクや砂糖を加えて抹茶ラテなどアレンジいただけます。 抹茶を気軽に楽しみたいけど使い切れない、という方にお勧め。 そこで抹茶１回分をスティック状の袋にお詰めしました。