炭火焼きのうなぎは独特の焼き色と香ばしい香りが特長です。

腹から開いて蒸さずに焼くため、脂の乗った香ばしさが特徴。

醤油本来の味・風味を大切にしたたれを使用し、 蒸しを入れずに炭火だけで焼きあげました。

口に含んだときにふわっと香りたつタレの風味、 深みのある旨さをお楽しみください。

経験深い鰻一筋の鰻職人が丹念に柔らかく 香り深い蒲焼に仕上げています。

白醤油のたれで、あっさり味に仕上げた うなぎの蒲焼です。

神戸牛専門店　吉祥吉とのコラボ弁当。 神戸牛の甘みと香りが楽しめる商品です。

＜内容＞白飯、焼肉、玉子焼、生姜甘酢漬、ししとう素揚、人参煮、ごま

脂が少ないモモは赤身本来の旨みを味わえます。

モモの旨みたっぷりな味わい、バラの濃厚な 脂の旨み、ロースの柔らかな肉質と霜降り、 焼肉の醍醐味を盛り込みました。

＜内容＞ロース、モモ、バラ　各１５０ｇ

素材本来の旨味を最大限に引き出すべく、 表面を香ばしく焼きじっくり作り上げました。

仙台伝統の手仕込み、牛たんならではの食感と 塩・黒こしょうの旨みをお楽しみください。

濃厚な旨みを凝縮した和風ビーフハンバーグをさっぱりとぽん酢で。