ニュージーランド産１００％、北島の中央高台で 採れた非加熱でクリーミーなマヌカハニーです。 とてもまろやかでキャラメルのような味わいが 特徴、クセがなくとても食べやすいはちみつです。

グラスフェッドバターの発酵バターに マヌカハニーをフュージョンした 濃厚だけど優しくまろかな味です。

いちごの酸味とマヌカバターの優しい甘味がベストマッチ。 いつもパンにバターといちごジャムを塗っていた人は、 これ一つでいちごとバターの風味を味わっていただけます。

ニュージーランド産のグラスフェッド バターにマヌカハニーとカカオを掛け合わせ ました。甘さとビターのバランスが絶妙。

塩と揉み込んでお漬物に。

料理の下ごしらえに使ったり、いつもの 料理にも使えるお手軽な米糀。酵素の力は 食材本来の旨みを引き出させます。

ふっくら発酵させた玄米麹と 丸大豆で作られた深い味わいが特徴。

吉野杉木桶で熟成された、 味わい深い究極の味噌です。

国内産米、国内産大豆と天日結晶 『福塩』で天然熟成したうす塩味。

こめ糀を使った中甘口。うす塩 仕立てでシンプルなゆえに奥の深い 味わいは最も親しまれています。

麦から醸し出される自然な うまみ成分がたっぷり入った 天然熟成の味噌です。